主料
猪里脊肉:100克
鸡脯肉:100克
浆虾仁:125克
净鸡肫:125克
辅料
精盐:
味精:4克
甜面酱:2克
酱油:5克
蛋清:1个
姜末:3克
大蒜头:4瓣
湿淀粉:28克
葱末:3克
绍酒:30克
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