01
将羊肉洗净、切条块状。
02
核桃肉、淮山、菟丝子、肉苁蓉分别用清水洗净。
03
菟丝子、肉苁蓉装入洁净的沙布袋内,扎好备用。
04
将以上备用料一齐放入砂煲内。
05
加入生姜、花椒八角、料酒和清水适量。
06
武火煮沸后,改用文火煨3—4小时,捞出沙布袋,调味供用。
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