功效与作用：莴笋：清热、解毒、辅助降血脂姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表简介及特色：...
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凉拌莴笋丝材料主料莴笋：1个姜：2片辅料蒜头：2瓣白砂糖：适量生抽：适量白醋：适量香油：适量...
凉拌莴笋丝功效保健调理,清热解毒,祛痰...
凉拌莴笋丝适宜人群儿童营养食谱,健身食谱,学龄前,儿童,高考食谱...
凉拌莴笋丝非适宜人群素食主义...
凉拌莴笋丝做法01莴笋一个去皮洗净。小米椒两个、姜两片、蒜头两瓣洗净。02莴笋擦成丝。03莴笋丝放入滚水锅中焯半分钟捞出。04焯好的莴笋丝放入清水中冰一下。05莴笋丝捞出沥水放入盘子里。06姜蒜瓣切碎，小米椒切圈放入碗中。07调汁。加入一勺生抽，一勺香醋，一勺香油，小半勺白砂糖，少量盐搅匀。08调汁淋入盘子里拌匀即食。...
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